そばんちゅ　三

あけましておめでとうございます

北神のKです

 

今年も美味しいお蕎麦を紹介していきますよ

毎年北神で頑張ってくれているMさんに教えて頂いた『床瀬そば』に行って来ました

床瀬そばさんのこだわりは、挽きたて・打ちたて・湯がきたての＂三たて製法＂でコシと風味が

とても良い感じでした

店内は囲炉裏があり、心地よい山風が店内を通ります

暖炉裏で焼いたヤマメとしいたけが最高でしたよ

豊岡方面に行かれたら是非寄ってみてください