皆様、日々の業務お疲れ様です。
朝晩は過ごしやすくなった（！？）気がしますが、まだまだ暑さとの戦いは続きますね。
さて、早速ですが、簡単レシピをご紹介します。
今回は「レンチンで作るオクラのチーズ焼き風」です。
【オクラに含まれる主な栄養素と効能】
・食物繊維…整腸作用と血糖値上昇の抑制
・βカロテン…体内でビタミンAに変換され皮膚・粘膜の健康維持に効果的
・カリウム…ナトリウムの排出を促し高血圧予防に効果的
・カルシウム…骨や歯の形成・維持に必要
という感じで、小さな野菜ですが、なかなか優秀な食材です
レンジ調理なのでチーズの焼目はつきませんが、焼目をつけたいなら、
レンジでなくトースターで作っていただいても大丈夫です！
調理工程も簡単なので是非作っていただき、ネバネバ食材で残暑を乗り切りましょう！
皆様、日々の業務お疲れ様です。
朝晩は過ごしやすくなった（！？）気がしますが、まだまだ暑さとの戦いは続きますね。
さて、早速ですが、簡単レシピをご紹介します。
今回は「レンチンで作るオクラのチーズ焼き風」です。
【オクラに含まれる主な栄養素と効能】
・食物繊維…整腸作用と血糖値上昇の抑制
・βカロテン…体内でビタミンAに変換され皮膚・粘膜の健康維持に効果的
・カリウム…ナトリウムの排出を促し高血圧予防に効果的
・カルシウム…骨や歯の形成・維持に必要
という感じで、小さな野菜ですが、なかなか優秀な食材です
レンジ調理なのでチーズの焼目はつきませんが、焼目をつけたいなら、
レンジでなくトースターで作っていただいても大丈夫です！
調理工程も簡単なので是非作っていただき、ネバネバ食材で残暑を乗り切りましょう！